Đảng bộ Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường đặt mục tiêu nâng tầm nông sản Việt bằng việc chuẩn hóa chất lượng, thúc đẩy chế biến sâu, đa dạng hóa thị trường và ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số.
Chuẩn hóa chất lượng, hiện đại hóa chế biến, mở rộng thị trường
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và cạnh tranh quốc tế ngày càng gay gắt, yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường đối với nông, lâm, thủy sản Việt Nam đang ở mức cao chưa từng có. Đảng bộ Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường xác định đây vừa là áp lực, vừa là cơ hội để khẳng định vai trò then chốt trong chuỗi giá trị nông nghiệp, từ sản xuất đến tiêu thụ.
Giai đoạn 2025-2030, Cục tập trung tham mưu chiến lược về chất lượng, chế biến và phát triển thị trường, coi đây là trụ cột để nâng tầm nông sản Việt. Trọng tâm là xây dựng hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn đồng bộ, tiệm cận chuẩn quốc tế; tăng cường quản lý an toàn thực phẩm từ khâu đầu vào đến đầu ra, đảm bảo truy xuất nguồn gốc minh bạch. Việc chuẩn hóa quy trình và áp dụng khoa học công nghệ, đặc biệt là chuyển đổi số, được xem là nền tảng nâng cao sức cạnh tranh.
Giai đoạn 2025-2030, Đảng bộ Cục Chất lượng, Chế biến và Thị trường tập trung tham mưu chiến lược về chất lượng, chế biến và phát triển thị trường, coi đây là trụ cột để nâng tầm nông sản ViệtSong song với kiểm soát chất lượng, công tác chế biến sâu được đẩy mạnh nhằm gia tăng giá trị gia tăng và kéo dài thời gian bảo quản. Cục định hướng phát triển các trung tâm chế biến hiện đại gắn với vùng nguyên liệu, áp dụng công nghệ bảo quản tiên tiến, tiết kiệm năng lượng và giảm phát thải. Đây là bước đi chiến lược để nông sản Việt không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu mà còn chinh phục phân khúc thị trường cao cấp.
Phát triển thị trường được triển khai theo hướng đa dạng hóa và bền vững. Bên cạnh các thị trường truyền thống, Cục chú trọng khai thác thị trường ngách, thị trường Halal, và tận dụng cơ hội từ các FTA thế hệ mới. Thương mại điện tử và nền tảng số sẽ là kênh chủ lực đưa nông sản tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng trong và ngoài nước, giảm phụ thuộc vào trung gian.
Trong chuỗi cung ứng, việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và dữ liệu lớn (Big Data) vào dự báo nhu cầu, phân tích xu hướng, quản lý rủi ro sẽ giúp doanh nghiệp chủ động hơn về kế hoạch sản xuất và tiêu thụ. Đồng thời, hệ thống truy xuất nguồn gốc được nâng cấp để đáp ứng yêu cầu ngày càng nghiêm ngặt từ các đối tác quốc tế, góp phần nâng cao uy tín thương hiệu nông sản Việt.
Tăng cường nội lực, xây dựng thương hiệu và hội nhập sâu rộng
Xây dựng thương hiệu nông sản quốc gia là một nhiệm vụ then chốt. Cục sẽ hỗ trợ doanh nghiệp đăng ký và bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý, tiêu chuẩn quốc tế; đồng thời gắn thương hiệu với giá trị văn hóa bản địa, năng lực cung ứng ổn định và tiêu chuẩn chất lượng. Mục tiêu là hình thành hệ sinh thái cạnh tranh đặc trưng “Made in Vietnam”, nơi mỗi sản phẩm không chỉ là hàng hóa mà còn mang thông điệp về văn hóa và chất lượng.
Để mở rộng thị trường, Cục sẽ chủ động tháo gỡ rào cản kỹ thuật, tăng cường xúc tiến thương mại, quảng bá nông sản cả ở trong nước lẫn quốc tế. Các chương trình kết nối cung cầu, hội chợ, tuần lễ nông sản sẽ được tổ chức bài bản hơn, kết hợp cả hình thức trực tiếp và trực tuyến.
Một yếu tố quan trọng khác là nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ quản lý, doanh nghiệp và hợp tác xã. Cục sẽ đẩy mạnh đào tạo kỹ năng quản trị, ứng dụng công nghệ mới, chuyển đổi số, tiêu chuẩn chất lượng và thương mại quốc tế. Mô hình “địa phương công – doanh nghiệp tư – cơ quan trung ương hỗ trợ kỹ thuật” sẽ được thí điểm, nhằm tăng hiệu quả thực hiện chính sách về an toàn thực phẩm, chất lượng, chế biến và thị trường.
Bên cạnh đó, việc tham gia các chương trình hợp tác quốc tế sẽ mở ra cơ hội tiếp cận công nghệ tiên tiến, kinh nghiệm quản lý hiện đại, cũng như nguồn vốn và thị trường mới. Mục tiêu là phát triển các mô hình chuỗi cung ứng khép kín, bền vững, bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng cao.
Tất cả các giải pháp này đều nhằm hiện thực hóa tinh thần Nghị quyết 57-NQ/TW về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số; đồng thời phát huy vai trò của kinh tế tư nhân theo Nghị quyết 68-NQ/TW. Đây là hai trụ cột nền tảng để xây dựng nền nông nghiệp thông minh, chuyển đổi số toàn diện, nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường và định vị vững chắc nông sản Việt trên bản đồ thế giới.
Đảng bộ Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường khẳng định cam kết phát huy vai trò đầu mối tham mưu chiến lược; chủ động đổi mới sáng tạo, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ và chuyển đổi số; xây dựng đội ngũ cán bộ, đảng viên bản lĩnh, trách nhiệm, năng lực cao; gắn chặt công tác Đảng với nhiệm vụ chuyên môn, đóng góp tích cực vào sự phát triển của ngành và đất nước. Với quyết tâm này, Cục hướng tới mục tiêu đưa nông nghiệp Việt Nam bước vào giai đoạn phát triển mới: hiện đại, sinh thái, hội nhập bền vững.